Senior Line Cook

KNOT Group · 📍 Pandeglang, Banten · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di KNOT Group di Pandeglang, Banten. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi dalam lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif.

Kami mencari individu yang memiliki dedikasi tinggi terhadap kualitas makanan, kemampuan manajerial, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim line cook dalam persiapan dan penyajian hidangan berkualitas tinggi.

Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.

Mengawasi kualitas bahan baku dan bahan makanan yang digunakan.

Melakukan inspeksi harian terhadap peralatan dapur untuk memastikan kondisi yang baik.

Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk meningkatkan efisiensi dapur.

Melatih dan mengarahkan anggota tim untuk memastikan kualitas dan standar operasional yang tinggi.

Memastikan bahwa semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.

Mengelola inventaris bahan baku dan mengatur pemesanan secara efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.

Pendidikan SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan penyajian hidangan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan tinggi.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur modern.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari kandidat yang memiliki kemampuan teknis dan keterampilan yang diperlukan untuk menjalankan tugas dengan sukses. Kandidat yang memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner atau manajemen dapur akan mendapatkan keunggulan dalam proses seleksi.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang