Assistant Chef

Seed Central Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang pertanian dan pengolahan hasil pertanian. Kami sedang mencari seorang Assistant Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak.

Peran ini akan sangat berperan dalam memastikan bahwa semua makanan yang disajikan kepada pelanggan kami berkualitas tinggi dan memuaskan. Anda akan bekerja sama dengan kepala chef untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu, serta memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan tim kami dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala chef dalam mempersiapkan dan menyiapkan makanan untuk pelanggan.
• Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
• Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan segar.
• Membersihkan dan memelihara peralatan dapur dengan baik.
• Mengikuti semua regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.
• Memastikan bahwa semua makanan disajikan dengan higienis dan menarik secara visual.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai assistant chef atau peran serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah arahan kepala chef.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait